讃岐酒場　すみれ料理店

讃岐名物 骨付鳥「ひな」

1,430円(税込)

讃岐名物の骨付鳥。豪快に焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに。噛むほど旨みが広がる、まず味わってほしい看板料理です。

毎朝仕入れる鮮魚のお造り盛り合わせ

1320円(税込)～

毎朝市場で仕入れる鮮魚を、その日のおすすめで盛り合わせに。魚の状態を見極め、一番おいしい食べ方でご提供します。

名物 レアしめ鯖

880円(税込)

脂ののった鯖を絶妙な加減で〆、旨みと食感を残した名物料理。薬味とともにさっぱりとお楽しみください。

心地よい宴会にぴったりのプランをご提供◎

2,500円から4,500円の範囲でお楽しみいただける料理コースは、コストパフォーマンスに優れた内容。豪華な一品から、季節感あふれる料理まで多彩に取り揃えています。単品飲み放題プランと一緒に、さまざまなシーンで活躍する料理を楽しむことができます！お得感満載で、宴会にもぴったり♪

こだわりの日本酒、心を満たす◎

料理にぴったりの日本酒をセレクトし、常に新しい選択肢をご提案しています。季節ごとの限定酒や、手に入りにくい銘柄など、目移りしてしまうほどのバリエーション。どの酒も丁寧に選ばれ、食事との相性が抜群です。あなたの好みにぴったりの一杯を見つけて、至福の時間を過ごせます◎

ひな

1,430円(税込)

◆柔らかくジューシー！特製スパイスで豪快に焼き上げる、讃岐名物の骨付鶏。初めての方にもおすすめです。

おや

1,590円(税込)

◆噛むほどに旨みが広がる、しっかりとした歯ごたえが魅力。通好みの味わいを楽しめる讃岐名物の骨付鶏です。

お造り盛り合わせ5種《２切ずつ》

1,936円(税込)

◆毎朝市場で仕入れる鮮魚から、その日のおすすめを5種盛り合わせ。いろいろな魚を少しずつ楽しめる、すみれ料理店の名物です。

お造り盛り合わせ３種《２切ずつ》

1,529円(税込)

◆毎朝市場で仕入れる鮮魚から、その日のおすすめを3種盛り合わせ。少人数でも気軽に楽しめる人気のお造り盛りです。

讃岐　箸でほぐれる豚角煮　

858円(税込)

◆箸でほぐれるほど柔らかく仕上げた豚角煮。濃厚な旨みと、とろける食感をお楽しみください。

里芋と生ハムの濃厚ポテサラ

605円(税込)

◆ねっとり滑らかな里芋に生ハムの塩気を合わせた、ひと味違う濃厚ポテトサラダ。

高知名物 ちくわきゅうり

528円(税込)

◆ちくわにきゅうりを丸ごと詰めた高知の定番おつまみ。シンプルながらクセになる一品です。

定番 オニスラおかか

495円(税込)

◆シャキシャキのオニオンスライスにおかかとポン酢。隠し味のラー油がアクセント。

うずらニンニク

418円(税込)

◆うずら卵をニンニクの効いた味付けに。お酒が進むクセになる一品

せせりポン酢

516円(税込)

◆プリッと弾力のあるせせりを、さっぱりポン酢で。お酒のアテにもおすすめ。

きゅうりの浅漬け

418円(税込)

◆パリッとした食感とほどよい塩気。箸休めにもぴったりの浅漬け。

海鮮たっぷりサラダ

1,045円(税込)

◆新鮮な海鮮をたっぷり盛り込んだ、食べ応え抜群の贅沢サラダ。

ブリの肉厚天ぷら（ネギ香味ダレ）

1,375円(税込)

◆肉厚なブリをサクッと天ぷらに。ネギ油香る秘伝の香味ダレで

愛媛名物じゃこ天

539円(税込)

◆愛媛名物のじゃこ天。魚のうまみと香ばしさが楽しめる、お酒に合う逸品

フライドポテト

605円(税込)

塩辛トッピング オススメ

名物 手羽先一夜干し唐揚げ（6個）

759円(税込)

◆一夜干しで旨味を凝縮。皮はパリッと香ばしく、中はジューシーな名物手羽先

ド迫力チキン南蛮

940円(税込)

◆ボリューム満点のチキン南蛮。自家製タルタルをたっぷり絡めてどうぞ

自家製よだれ鶏

748円(税込)

◆しっとり柔らかな鶏肉に、香味豊かなピリ辛ダレ。箸が止まらない一品

極厚雲仙ハムカツ

759円(税込)

◆旨みたっぷりの雲仙ハムをサクッと揚げた、酒場の人気メニュー

鶏の唐揚げ

913円(税込)

◆外はカリッと、中はジューシー。しっかり味でお酒も進む定番の唐揚げ

特大ブリのカマ（焼・煮）

935円(税込)

◆脂ののった特大ブリカマ。香ばしい塩焼き、または旨み染み込む煮付けで

肉厚塩サバ（焼）

968円(税込)

◆ふっくら肉厚なサバを香ばしく塩焼きに。脂の旨みを存分にどうぞ

讃岐名物牛肉のぶっかけうどん（温・冷）

682円(税込)

◆甘辛く炊いた牛肉をたっぷり。讃岐うどんのコシと出汁を楽しむ名物の〆

讃岐名物 ぴっぴ飯

990円(税込)

◆讃岐の郷土料理。うどんとご飯を香ばしく炒めた、クセになる〆の一品

讃岐イリコとニンニクの焼きおにぎり

429円(税込)

◆いりこの旨みとニンニクを効かせ、香ばしく焼き上げた自慢の焼きおにぎり

讃岐和三盆糖クラシックプリン

423円(税込)

◆讃岐和三盆糖の上品な甘みを生かした、昔ながらの濃厚クラシックプリン

落ち着いた雰囲気の店内。柔らかな照明が心地よい空間を演出し、ゆったりとした時間を提供します。カウンター席は1人でも利用しやすく、友人や家族との特別なひとときにもぴったりです。居心地の良さと美味しい料理が調和するこの場所で、心温まる時間をお過ごしください。

シンプルで統一感のある色使いが落ち着いた雰囲気を醸し出しています。テーブル席はゆったりと配置されており、料理だけでなく会話もお楽しみいただきやすくなっています。友人とのお食事やビジネスの会食にもおすすめです◎

広々としたスペースに大きなテーブルが設置されており、グループでの食事や会話を楽しむのに最適な空間です。温かみのある木製のインテリアと、柔らかな照明が心地よい空間を演出します。モニターも完備されているため、プレゼンテーションや映像を楽しむことも可能です◎

仕事帰りから会社宴会まで

落ち着いた和空間で、仕事帰りの一杯から会社仲間との飲み会まで気軽にお楽しみいただけます。テーブル席は人数に合わせてご利用いただけるため、少人数のお食事からグループでの宴会まで幅広く対応いたします。

ゆったり楽しめる和の空間

木の温もりを感じる落ち着いた店内。テーブル席のほか、お一人様でも気軽に使えるカウンター席もご用意しています。普段の食事から仕事帰りの一杯、会社仲間との飲み会まで幅広いシーンでご利用いただけます。

テーブル2名様 × 10

人数に合わせてご利用いただけるテーブル席。少人数でのお食事から会社仲間との飲み会、各種宴会まで幅広く対応いたします。北浜での仕事帰りの一杯やグループ利用にもおすすめです。

テーブル9名様 × 1

最大9名様で囲めるビッグテーブルをご用意。会社宴会やご家族・ご友人とのお集まりなど、グループでのお食事におすすめです。大型モニターもご利用いただけます。

カウンター1名様 × 6

お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席をご用意。仕事帰りの一杯や少人数でのお食事にもおすすめです。料理とともに全国の日本酒をゆっくりお楽しみください。

貸切35名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

20～39名様まで貸切可能。会社宴会や歓送迎会、打ち上げなど各種宴会におすすめです。大型モニターも完備。人数やご予算に合わせたコースもご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。

北浜・堺筋本町エリアに佇む、紫色ののぼりが目印のお店です。木の温もりを感じる入口から店内へ。お仕事帰りの一杯から会社宴会、ご家族でのお食事までお気軽にお立ち寄りください。

讃岐名物・豪快骨付鳥

香川名物の骨付鳥を豪快に焼き上げます。ジューシーで柔らかな「ひな」と、噛むほど旨みが広がる「おや」。

毎朝仕入れる鮮魚を堪能

毎朝市場で仕入れる鮮魚を、お造りをはじめ素材を活かした一品に。その日のおすすめをお楽しみ下さい。

料理と楽しむ日本酒

全国から厳選した日本酒をご用意。旬の鮮魚や骨付鳥など、その日の料理と合わせてお楽しみください

貸切の際は大型モニターが自由に利用可能です◎スポーツ観戦はもちろん、誕生日や記念日、サプライズパーティーなどで自由に動画を流して雰囲気を盛り上げることができます。心に残るひとときを当店でお楽しみください♪

調理の雰囲気を感じながらお食事を楽しむことができるカウンター席ございます。新鮮な食材を使った料理が、丁寧に仕上げられていく様子を感じられるので、料理が出てくるのがより一層楽しみになります♪雰囲気や香りも楽しみながらお過ごしください☆

ベビーカーでの来店が可能です◎小さなお子様をお持ちのご家族にも安心してご利用いただけます。店内は、ベビーカーを持ち込んでも窮屈に感じることはなく、快適に過ごせるスペースを確保しています。普段のお食事にも、ぜひ当店を訪れ楽しいひとときをご体験ください。

最大9名様で一緒に囲めるビッグテーブルを完備。会社の飲み会やご友人との集まり、ご家族でのお食事などグループ利用におすすめです。大型モニターもご利用いただけます。

料理に寄り添う全国の地酒

全国各地から、料理と一緒に楽しめる日本酒を厳選。定番から季節限定酒まで、その時々でラインナップを入れ替えています。50mlからご用意しているので気になる銘柄を少しづつ飲み比べるのもおすすめです。

四国を楽しむ一杯

「川鶴くらうでぃ」と愛媛ポンジュースを合わせたすみれ料理店おすすめの一杯。・甘酸っぱく爽やかな味わいで、日本酒が苦手な方にもおすすめです。